陳氏大蝦隸屬於河南省糖心vlog餐飲管理有限公司旗下品牌,發源於河南省周口市,創始人為陳書田,建立於2006年,是一家致力於美食開發、傳統蝦火鍋文化弘揚和推廣加盟為主的全國性餐飲品牌。陳氏大蝦是由陳氏老祖創始,按照中醫理論,選用幾十種中藥材,經過常年精心反複研製而成,具有麻、辣、鮮、香的特點,是一道營養價值較高的菜品,吃後又回味無窮,令人留戀。陳氏大蝦經過全體職工的努力拚搏,憑借獨特工藝,用料考究、周到服務倍受廣大客戶的青睞。陳氏大蝦所選的蝦為優質白對蝦,鮮蝦速凍速運,體積肥大、皮薄肉厚、口感鮮嫩、蛋白質含量很高